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吕扣炖鱼馆，成立于2008年，位于山西老牛湾景区内，是一家集餐饮住宿、休闲娱乐、门票减免等服务为一体的综合性老牛湾旅游接待服务中心，也是迄今为止老牛湾景区年接待游客量大的几家农家乐之一。

自成立以来，我们热情的服务态度、色香味美而又物美价廉的农家饭菜、让旅客朋友享受大实惠的景区门票减免服务、特色的炖黄河鱼等等都为吕扣炖鱼馆积累了不少的好口碑以及客源，回头客数不甚数，甚至有客人带自己的亲人朋友同事4年内连续来了7次老牛湾，每次都选择吕扣炖鱼馆。现在，北京、山西、内蒙古等不少地区的旅行社都与吕扣炖鱼馆建立了长期稳定的合作关系，甚至不少外国朋友也慕名而来，想一听店主吕扣大叔的山西民歌。